By Gabriele Redden Rosenbaum
Brote mit kräftiger, aromatischer Kruste wie aus dem Holzofen – mit diesen Rezepten und einem gusseisernen Topf gelingt's. Der fertige Teig kommt in den aufgeheizten Topf und dann geht es mit aufgesetztem Deckel in den Backofen. Nach der Backzeit überzeugt ein Brot mit knuspriger Kruste und weicher Krume, das sich problemlos aus dem Topf lösen lässt. So einfach und gelingsicher battle Brotbacken noch nie!
Es gibt Rezepte für kleine und große Sauerteig-, Hefe- und süße Brote, für glutenfreie Brote sowie für Brotaufstriche.
Naked Cakes: Simply beautiful handmade creations by Lyndel Miller
By Lyndel Miller
Within those pages you will discover details on deciding upon a method of cake; find out how to make candy fillings, butters and frostings in addition to syrups; recipes for over a dozen base brownies together with gluten-free and flourless ideas; a definitive directory of flavour profiles and mixtures; attractive cake toppers; and over a dozen assembled truffles for various occasions.
Author, stylist and prepare dinner, Lyndel Miller, additionally explains how one can beautify your tarts with safe to eat clean and sugared flora and culmination. superbly styled suggestion spreads allow you to set the scene for exact events reminiscent of a toddler bathe, an easy eco marriage ceremony, a Mexican- encouraged fiesta and a 'Bohemian dessert get together' utilizing hand-crafted akin to garlands and bunting. All with gorgeous bare brownies because the centrepiece, of course!
Vegane Backträume: Kuchen, Kekse und andere Leckereien by Brigitte Bach
By Brigitte Bach
Die leidenschaftliche Bäckerin und erfolgreiche Foodbloggerin erprobt und verfeinert in ihrer Küche speedy täglich neue und altbewährte Rezepte - mit viel Geschmack, aber ohne tierische Produkte. In ihrem Buch verrät sie, wie cremige Törtchen, saftige Kuchen, flaumige truffles, knusprige Kekse und feines Kleingebäck ganz einfach zu Hause gelingen.
Lassen Sie sich von Brigitte Bachs "Veganen Backträumen" verzaubern!
- rein pflanzlich, einfach köstlich und gesund
- verführerische Vielfalt mit beliebten Klassikern und neuen Eigenkreationen
- unkomplizierte Rezepte mit biologisch erzeugten und reasonable gehandelten Zutaten
- wertvolle Tipps und methods für den Einstieg ins vegane Backen
- praktische Extras: Warenkunde über die richtigen pflanzlichen Alternativen, Verpackungstipp, Umrechnungstabelle für eckige und runde Backformen
- liebevoll gestaltet und wunderschön bebildert
Against the Grain: Extraordinary Gluten-Free Recipes Made by Nancy Cain
By Nancy Cain
Nancy Cain got here to gluten-free cooking just enough: Her teenage son was once clinically determined with celiac ailment. After making an attempt ready-made baking mixes and discovering the implications rubbery and tasteless, she pioneered gluten-free meals made completely from normal ingredients--no xanthan or guar gums or different secret chemical ingredients allowed. That led her to conform lots of her family's favourite recipes, together with their loved pizzas, pastas, and extra, to this genuine nutrition approach. In Against the Grain, Nancy eventually stocks 2 hundred groundbreaking recipes for reaching ethereal, crisp breads, scrumptious baked items, and gluten-free major dishes.
For any of those cookies, truffles, pies, sandwiches, and casseroles, you utilize simply traditional constituents equivalent to buckwheat flour, brown rice flour, and ripe fruit and veggies. even if you are making Potato Rosemary Bread, iced pink Velvet Cupcakes, Lemon-Thyme-Summer Squash Ravioli, or Rainbow Chard and Kalamata Olive Pizza, you may use materials already on your pantry or simply discovered at your neighborhood supermarket.
With abundant details for gluten-free newcomers and a hundred colourful pictures, this ebook is a video game changer for gluten-free families everywhere.
From the alternate Paperback edition.
Verdener Backbuch: Alte und neue Backrezepte aus der Region by Ute Redeker-Sosnizka,Brigitte Hanschmann,Ute
By Ute Redeker-Sosnizka,Brigitte Hanschmann,Ute Schernich,Regina Barbara Teuber
Mit diesem Buch erinnern wir uns an die leckeren Backwaren und die Wohlgerüche aus unserer Kindheit, wenn für Familienfeste oder Weihnachten gebacken wurde.
Jam Drops and Marble Cake: 60 years of award-winning recipes by Country Women's Association of NSW
By Country Women's Association of NSW
The Allergy-Free Cook Bakes Bread: Gluten-Free, Dairy-Free, by Laurie Sadowski
By Laurie Sadowski
Mountain Berries and Desert Spice: Sweet Inspiration From by Sumayya Usmani,Joanna Yee
By Sumayya Usmani,Joanna Yee
Baking with Less Sugar: Recipes for Desserts Using Natural by Joanne Chang,Joseph De Leo
By Joanne Chang,Joseph De Leo
Huckleberry: Stories, Secrets, and Recipes From Our Kitchen by Zoe Nathan,Matt Armendariz,Laurel Almerinda,Josh Loeb
By Zoe Nathan,Matt Armendariz,Laurel Almerinda,Josh Loeb